INGREDIENTES
– 2 tiras médias de linguiças de frango
– 1 cebola pequena cortada em rodelas bem fininhas
– 1 dente de alho médio amassado/espremido
– 1/2 lata de milho verde
– 1 xícara de chá de requeijão
– 2 pitadas de orégano
– 1 fio de azeite
– Se quiser, acrescente sal, lembrando que a lingüiça já é salgadinha.
PREPARO
– Corte a linguiça em pedaços de mais ou menos 3 cm.
– Numa frigideira junte o fio de azeite, o alho amassado e a cebola bem fininha.
– Quando dourar jogue os pedacinhos da linguiça.
– Deixe fritar por uns 5 minutos.
– Jogue o milho e o orégano, misture bem e acrescente em seguida o requeijão.
– Misture bem até que o requeijão derreta.
– Sirva quente ou morno.